Минпромторг продолжает знакомить школьников с предприятиями Республики

26 ноября 2018 года сотрудниками Министерства промышленности и торговли Донецкой Народной Республики, с целью проведения профориентационной работы и знакомства с организацией современного производства кондитерского предприятия для учащихся 3-4 классов Муниципального общеобразовательного учреждения «Лицей №1 Лидер» г. Макеевки была проведена интересная и познавательная экскурсия на предприятие ООО «Кондитер Енотик».

В ходе знакомства с производственным процессом ребятам представилась возможность ознакомиться с производством эксклюзивных и классических тортов и сладостей торговой марки «Крошка Енот», поближе узнать профессию повара-кондитера, оценить ее достоинства и особенности.

«Такие ознакомительные экскурсии позволяют ученикам познакомиться с интересными профессиями, глубже узнать специфику их деятельности и, возможно, уже сейчас выбрать для себя будущую профессию». Повар-кондитер — одна из самых востребованных в мире профессий. Причем, во все времена эта профессия актуальна. Изумительные кондитерские изделия с превосходным и незабываемым вкусом, потрясающие торты с неповторимыми украшениями и масса вкусового удовольствия – это творения людей этой профессии, которые любят готовить и создавать шедевры», — отметила начальник отдела легкой и перерабатывающей промышленности Елена Воронина.

Перед началом экскурсии заведующая производством Ольга рассказала, о пути развития производства и о продукции, которую выпускают на предприятии «Кондитер Енотик». Затем познакомила ребят с работой поваров-кондитеров в отделах: тестомесильном, тесторазделочном; выпечном; по украшению кондитерских изделий.

«Наша продукция изготавливается исключительно из свежих, натуральных и качественных продуктов, без использования консервантов, синтетических красителей или заменителей. Каждый рецепт тщательно проработан профессиональными технологами – кондитерами, постоянно совершенствуются уже внедренные технологии», — рассказала Ольга.

Ребята увидели, как замешивается тесто, как оно делится на порции, и в конечном итоге отправляется в печь. Далее учащиеся ознакомились с оформлением уже выпеченных коржей. Дмитрий провел для ребят мастер-класс по оформлению и украшению тортов.

В завершение встречи сотрудники ООО «Кондитер Енотик» провели дегустацию продукции, приготовленных мастерами-профессионалами кондитерской.

Минпромторг продолжает знакомить школьников с предприятиями Республики 0 Минпромторг продолжает знакомить школьников с предприятиями Республики 1 Минпромторг продолжает знакомить школьников с предприятиями Республики 2 Минпромторг продолжает знакомить школьников с предприятиями Республики 3 Минпромторг продолжает знакомить школьников с предприятиями Республики 4
11:25
188
  • Министерство промышленности и торговли Донецкой Народной Республики
    MPTDNR.RU © 2016-2018
    При любом использовании материалов сайта ссылка на www.mptdnr.ru обязательна
  • Министерствo промышленности и торговли ДНР
    Адрес: 283015, ДНР, г. Донецк, ул. Розы Люксембург, 12а
    Телефон: +38 (062) 300-30-31
    Телефон горячей линии: +38 (071) 319-92-11
    е-mail: info@mptdnr.ru
  • Уважаемые граждане!
    Через форму «обратной связи» Вы можете обратиться к сотрудникам Министерства промышленности и торговли Донецкой Народной Республики с проблемными вопросами, высказать свои пожелания и внести предложения. Пожалуйста, заполняйте все поля в форме к вопросу. Согласно статье 23 раздела III «Закона об обращении граждан» анонимные обращения не подлежат рассмотрению. Ответ на электронное сообщение Вы получите на свою электронную почту.
    В случае, если Вы желаете получить официальный ответ, Вам следует обращаться с письменным или устным обращением в общественную приемную Минпромторга ДНР каждую вторую и четвертую среду месяца – с 10-00 до 13-00, по адресу: г. Донецк, ул. Розы Люксембург, 12А.

  • Поделитесь ссылкой на наш сайт со своими друзьями в социальных сетях!