В Республике определят лучшее заведение общественного питания

Министерство промышленности и торговли Донецкой Народной Республики объявляет о проведении Конкурса на лучшее заведение (предприятие) общественного питания Донецкой Народной Республики.

«Современная экономика переходит на новый уровень своего развития. Не является исключением и рынок общественного питания. Успешное конкурирование и эффективное функционирование невозможно без внедрения передовых зарубежных и отечественных технологий, оборудования, современных форм организации торгово-производственных процессов и обслуживания потребителей, т. е. внедрения инноваций во все сферы торгово-производственного процесса: в обслуживание, работу с поставщиками, управление, концепции организации и даже выбор формата заведения, — сказал исполняющий обязанности Министра промышленности и торговли Алексей Грановский, — конкурс проводится прежде всего с целью стимулирования развития сферы общественного питания в Донецкой Народной Республике, а также совершенствования системы обслуживания населения и повышения уровня и качества предоставляемых услуг».

По словам конкурсного комитета, конкурс проводится среди заведений общественного питания, расположенных на территории Донецкой Народной Республики по номинациям:

«Лучший ресторан Донецкой Народной Республики»;

«Лучшее кафе Донецкой Народной Республики».

Для участия в Конкурсе Участники должны предоставить в конкурсный комитет следующие материалы:

1) заявку на участие в Конкурсе по выбранной номинации;

2) анкету с краткой информацией о деятельности заведения (предприятия);

3) копии соответствующих документов, подтверждающих информацию, изложенную в анкете;

4) копии меню и прейскурантов (за любые две недели текущего года);

5) фотографии фасада заведения (предприятия) и торгового зала, производственных помещений, работников производства и обслуживающего персонала.

Заявки на участие принимаются в течение 60 (шестидесяти) дней со дня объявления конкурса.

Скачать бланк заявки и анкеты можно по ссылке: mptdnr.ru/upload/doc/20180423_az.zip

Пакет документов можно направлять на адрес электронной почты: либо принести в Министерство промышленности и торговли Донецкой Народной Республики по адресу: г. Донецк, ул. Розы Люксембург 12а.